Máquinas para la preparación

Todo lo que se necesita

antes de la cocción

Amasar, redondear, extender la masa: el arte de la pizza no está sólo en la cocción, sino también y sobre todo en el cuidado y en la calidad que pones en todas las fases de producción.

Es importante escoger unos aliados válidos que puedan simplificar y facilitar las diferentes fases de tu trabajo, ayudándote a exaltar el gusto y la calidad de tu pizza.

Por eso te ofrecemos una amplia y completa gama de productos innovadores para la preparación de la pizza. Con nuestras máquinas amasadoras, de partición y redondeo y formadoras, contarás con tiempos reducidos, procesos uniformes y resultados excelentes.

Todo esto pensando en tu bienestar, porque nuestros productos te permiten trabajar cómodamente y sin fatiga.


Indispensables para

01.

Pizzerías tradicionales

02.

Laboratorios de producción artesanal

03.

Canales de restauración moderna como

pizzerías al corte, pizzerías para llevar, pizza-corners en centros comerciales, etc.

Amasadoras


AMASADORAS DE ESPIRAL

FX - RB

Ficha del producto

AMASADORAS DE ESPIRAL para MASAS HYDRATADAS

FXID - RBID

Ficha del producto

Máquinas de partición y redondeo


MÁQUINAS DE PARTICIÓN Y REDONDEO

Ficha del producto

Formadoras “en caliente”


FORMADORAS “EN CALIENTE”

Ficha del producto