SG Mono 23-33

forni monocamera a gas

Cotture ‘pulite’ a tutto gas

gas

statico

Come possono aiutarti i forni SG mono?

  • Cottura rapida e uniforme

    Gli speciali bruciatori, realizzati con piastrine refrattarie microforate, permettono un irraggiamento conforme alla potenza desiderata e garantiscono una cottura perfetta.

  • Ottima distribuzione del calore

    La regolazione indipendente e differenziata della temperatura cielo/platea, grazie ai bruciatori posti sopra (cielo) e sotto (platea o suola) il piano refrattario ottimizza la distribuzione del calore.

  • Consumi ridotti

    La gestione differenziata del calore permette di modulare la potenza, limitando i consumi.

Grazie al suo design essenziale e ai vari complementi, si adatta a ogni tipo di spazio. Con la sua tecnologia unica e a oggi ancora insuperata, la cottura è perfetta da ogni lato.

Performance (mod. SG33)

30 in un'ora 4 pizze ø 45
135 in un'ora 9 pizze ø 30
10 in un'ora 2 teglie 60x40

Ideale per:

  • pizzerie con elevata produttività

Certificazioni:

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  • * La società Oem si è avvalsa del supporto di IMQ per l’esecuzione delle prove CE/CB sui seguenti prodotti: SG23-33; IMQ è la realtà italiana leader in Europa nell’attività di valutazione della conformità - www.imq.it

SG Mono 23-33